iMaki là giải pháp chuyên nghiệp và đa năng hàng đầu dành cho các nhà hàng sushi, giúp tối ưu hóa quy trình cuốn cơm một cách nhanh chóng, đồng nhất và hiệu quả. Điểm cốt lõi của thiết bị nằm ở tính năng "2 trong 1" vượt trội, cho phép người dùng dễ dàng chuyển đổi giữa chế độ làm Maki truyền thống và Uramaki (cơm cuộn ngược) chỉ bằng một nút bấm mà không cần tháo lắp linh kiện phức tạp. Máy được trang bị hệ thống vận hành thông minh với khả năng lưu trữ thông số cho 18 loại sản phẩm khác nhau, đáp ứng mọi kích thước từ cuộn mỏng, trung bình cho đến siêu dày như Rice Burrito.
Bên cạnh khả năng tùy chỉnh linh hoạt về chiều dài, độ dày và độ tơi xốp của lớp cơm, iMaki còn gây ấn tượng bởi năng suất cao đạt từ 250 đến 300 cuộn mỗi giờ. Với ngăn chứa cơm lớn lên đến 9 kg và thiết kế nhỏ gọn, máy không chỉ tiết kiệm không gian bếp mà còn rất tiết kiệm điện năng (chỉ 0.11 kW). Đặc biệt, ngoài sushi, máy còn có thể mở rộng công năng để làm bánh Tortilla hoặc gỏi cuốn tươi, mang lại giá trị sử dụng đa dạng cho các mô hình kinh doanh ẩm thực hiện đại.
%20(400%20x%2080%20px)%20(580%20x%20116%20px)%20(3).png)
