Máy làm sushi roll tự động Fujiseki (dòng SRM) là giải pháp công nghệ đỉnh cao đến từ Nhật Bản, trợ thủ đắc lực giúp các nhà hàng, chuỗi bento và bếp trung tâm chuẩn hóa quy trình làm cơm cuộn (Maki Sushi) năng suất cao. Thiết bị sở hữu khả năng tự động trải các tấm cơm với độ dày-mỏng, chiều dài và mật độ hạt gạo đồng đều hoàn hảo, khắc phục hoàn toàn nhược điểm của việc trải cơm bằng tay vốn dễ bị chỗ dày chỗ mỏng. Nhờ công nghệ mô phỏng kỹ nghệ của nghệ nhân, máy cuộn bọc phần nhân một cách chắc chắn, vuông vắn mà vẫn giữ được độ tơi xốp, mềm dẻo của hạt gạo, không làm cơm bị chặt hay bết dính. Với thiết kế bằng thép không gỉ cao cấp, vận hành bền bỉ và các bộ phận chống dính dễ dàng tháo rời để vệ sinh, Fujiseki SRM không chỉ giúp tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí nhân công mà còn đảm bảo tính thẩm mỹ đồng nhất cho từng khoanh sushi roll, giúp nâng tầm tính chuyên nghiệp cho mọi gian bếp.